JRタワーホテル日航札幌では2025年3月1日（土）より、北海道各地のワイナリーで醸造されソムリエが厳選したワインを、季節ごとに味わっていただく「Voyage des Vins – 北海道ワイン紀行-」を、ホテルの4つのレストランで開催いたします。

本企画は国内外のお客様に北海道の高品質なワインをお届けする企画です。
第1弾として、道東エリアの魅力的な3つのワイナリーの選び抜かれたワインを提供いたします。

北海道各地を旅するようにワインを味わう特別なひとときをお過ごしください。

■Voyage des Vins（ヴォワイヤージュ・デ・ヴァン） – 北海道ワイン紀行

＜期間＞
2025年3月1日（土）～6月30日（月）

＜提供レストラン＞
The Lobby Lounge（ホテル1階）
レストラン＆バー「SKY J」／スカイレストラン「丹頂」（ホテル35階）
フレンチレストラン「ミクニ サッポロ」（札幌ステラプレイスセンター9階）

＜提供時間＞
各店舗　営業時間内

＜ワイナリー＞
◇十勝ワイン　ブルーム ピノ ノワール（池田町）
グラス ¥1,900 ・ ボトル ¥11,200
北海道内で現存する最古のワイナリー。国内で初めて瓶内二次発酵（シャンパン製法）を採用し造られたピノ・ノワール100％で造られたスパークリングワイン。

◇インフィールド ワイナリー ナイアガラ（北見市）
グラス ¥1,700 ・ ボトル ¥9,800
オホーツク初のワイナリー、黒毛和牛農家が初めてつくるワイン。圧倒的な果実香があり、シャープな酸味で辛口に仕上げ、すっきりとした飲み口が特徴です。

◇めむろワイナリー 山幸
ブドウ本来の特長と個性を最大に生かす「畑ごとのワインづくり」に取り組むワイナリー。同じ醸造所で造られる2人の生産者の個性の飲み比べもお楽しみいただけます。

・【KIKUCHI HIDEKI】2023　
　グラス ¥2,200 ・ ボトル ¥12,800

・【KURODA YOSHITSUGU】2023
　グラス ¥2,200 ・ ボトル ¥12,800

・山幸2種飲み比べ ￥3,800（各120ml）
　2種の山幸の個性を飲み比べてお楽しみいただけます。

◇ヴォワイヤージュ 4 杯セット　¥5,000
・スパークリングワイン １杯（120ml）
　十勝ワイン ブルーム ピノ ノワール
・白ワイン １杯（120ml）
　インフィールドワイナリー ナイアガラ
・赤ワイン ２杯（各60ml）
　めむろワイナリー 山幸【KIKUCHI HIDEKI】2023
　めむろワイナリー 山幸【KURODA YOSHITSUGU】2023